Vignerons de Gonfaron

2018 I.G.P


Merlot


Foulage et éraflage des raisins. Fermentation alcoolique réalisée entre 24 et 28°C. Macération de 10 à 15 jours. Elevage classique en cuve.


Rode cerise noire intense. Arômes de fruits noirs confiturés, d'épices avec des notes de réglisse. Bouche agréable sur des arômes de poire et de cerise, avec des tanins fondus.


Réservez-lui une terrine de lapin, un filet de boeuf et sa sauce au poivre et fromage.


Conditionnement uniquement en BiB. 11.80 euros les 3L / 16.00 Euros les 5L / 27.50 Euros les 10L