Vignerons de Gonfaron

Sophie Bettencourt
Pour elle, être vigneronne n'est pas une affaire de famille mais plutôt un métier choisi. Fière de travailler dans notre cave coopérative, elle estime que c'est un formidable outil de travail.

Elle se sent autonome dans son travail, dans ses choix à la vigne, tout en respectant ses principes, de qualité, de traçabilité et d'exigence.

Elle aime le travail en extérieur qui lui procure la liberté dont elle a besoin.

Pour elle, l'évolution des vins dans le temps est indispensable.

Portrait chinois
Sa saison : Le printemps
Son paysage : La montagne en hiver
Sa couleur de vin : Le Rosé
Son cépage : La Clairette
Son vin de la cave : Le Symphonique Rouge